सयुक्त दल द्वारा एमपी नगर जोन-1 स्थित रेस्टोरेंट बापू की कुटिया का किया निरीक्षण

सुखदेव सिंह अरोड़ा,भोपाल।

एमपी नगर एसडीएम एल. के. खरे एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरूणेश कुमार पटेल के सयुक्त दल द्वारा एमपी नगर जोन-1 स्थित रेस्टोरेंट बापू की कुटिया का निरीक्षण किया गया। जिसमे पाया गया कि किचिन में सब्जियां कटी हुई एवं टमाटर कटे एवं पुराने थे जिन्हे मौके पर नष्ट कराया गया। पनीर लूज एवं गुलाब जामुन (लूज) मानक स्तर पर संदेह होने के कारण दोनों खाद्य पदार्थो का नमूना लिया गया। मौके पर बापू की कुटिया में फायर फाईटिंग सिस्टम की जांच की गई। जिसमें पाया गया कि किचिंन में आपातकालीन द्वार नही है। आग बुझाने बाले यंत्र पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध नही थे। बेसमेंट में संचालित रेस्टोरेंट में भी आपातकालीन द्वार नही है एवं रेस्टोरेंट में मानक स्तर की फायर फाईटिंग सिस्टम उपलब्ध नही है।मौके पर किचिंन की अव्यवस्थाओं एवं अग्नि दुर्घटना से बचाब के संबंध में उपस्थित रेस्टोरेंट मालिक को समझाइश दी गई।

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